更新于 2月6日

公司厨师

5000-7000元
  • 沈阳浑南区
  • 10年以上
  • 高中
  • 全职
  • 招1人

职位描述

中餐
岗位职责:
1、负责公司食堂早餐、午餐的菜品制作,制定每周菜谱,根据上报就餐人数制定菜量。
2、负责领导宴请菜肴,根据领导要求,精心烹制各类菜肴,包括但不限于中餐、特色料理等;
3、不断创新菜品,开发新的菜肴。结合季节特点、食材供应情况以及流行的饮食趋势;确保菜品的色香味形俱佳;
4、严格遵守烹饪的工艺流程,准确把握火候、调料的用量等细节;
5、负责食材的验收工作,仔细检查食材的新鲜度、质量和数量,严格把控原材料的品质,确保不符合要求的食材不进入后厨;
6、合理规划食材的储存,根据食材的特性分类存放,确保食材在储存过程中的新鲜度和安全性;
7、遵循食品安全卫生标准,确保厨房环境的整洁卫生,负责厨房设备的日常维护和安全检查;
任职资格:
50岁以下,十年以上大型会所或酒店厨师相关经验;
薪资福利:五险,公司提供早、午二餐;
上下班时间:早6点半至下午4点,大小周休息(月休6天)

工作地点

沈阳浑南区浑南新区天赐街5号国贸中心c座5楼

职位发布者

王欢/人事经理

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公司Logo辽宁悦利建设科技发展集团有限公司
一、资质介绍辽宁悦利建设科技发展集团有限公司成立于一九九六年,经过20年的发展壮大,已成为东北地区建筑装饰领域的龙头企业。资质有:建筑装修装饰专业承包壹级资质建筑装饰工程设计专项甲级资质建筑幕墙工程专业承包壹级资质建筑幕墙工程设计专项甲级资质电子与智能化工程专业承包壹级资质建筑机电安装工程专业承包壹级资质消防设施工程专业承包壹级资质钢结构工程专业承包贰级资质防水防腐保温工程专业承包贰级建筑工程施工总承包叁级资质环保工程专业承包叁级资质古建筑工程承包叁级资质涉密信息系统集成资质乙级辽宁省安全技术防范设施设计施工壹级资质二、企业规模介绍沈阳市悦利装饰装修有限公司注册资本5058万元,固定资产1.2亿,近几年随着工程业绩的提高,企业的年产值及净利润持续增长,财务状况优良。悦利装饰拥有经验丰富的高效管理团队,目前公司有250余人,其中高级管理人员68人、建造师30余人、设计人员80余人,中高级工程技术人员及不同层面的施工技术骨干组成。可同时组建30余个项目管理班组,奔赴工地现场,完成指定工程目标。公司专门配套各专业施工机械设备、设施,以保障现代化施工工艺及施工标准的有效达成。作为专业化、规模化的现代装饰企业,悦利装饰公司自有办公用房5600平米。总部位于沈阳市浑南新区浑河南岸的沈阳国贸中心。完全具备承接各类大型公建项目装饰设计与装饰施工的能力。
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