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厨师长

1-1.2万
  • 南通崇川区
  • 经验不限
  • 学历不限
  • 全职
  • 招1人

职位描述

厨房运营管理
岗位内容:
1. 开发新菜品,设计菜单和制作流程
2. 管理厨房团队,实施食品安全和卫生标准
3. 控制库存和食材采购,确保成本控制
4. 协调前厅服务和厨房工作,保证就餐体验
任职要求:
1. 融合简餐,经验多,有多个菜系掌握 。
2. 具备团队管理能力和食品安全知识
3. 熟练掌握成本控制和库存管理
4. 对厨房操作流程、食材质量和创新有深入认识
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工作地点

崇川区南通文峰广场

职位发布者

李女士/人事经理

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