食品研发经理

一、岗位名称： 研发经理
二、年龄要求： 35岁以上
三、性别要求：不限
四、工作经验： 5年以上岗位经验
五、薪资范围：6-8K
六、学历要求：大专及以上
七、专业要求： 不限，食品科学与工程、食品质量与安全、乳品工程、饮品类等相关专业优先考虑
八、从业经历要求：零食、商贸、文旅类等
九、主要工作内容:
1、分析行业趋势、竞品动态（成分、口感、定价、包装）及消费者偏好输出调研报告
2、推出新的产品和改进现有产品
3、品控、食安等严格按照要求监管落地
4、日常团队管理及跨部门间的协调工作
十、任职要求:
1、食品科学与工程、食品质量与安全、乳品工程、饮品类等相关专业，具备扎实的专业知识基础。
2、有乳制品、茶饮研发工作经验，熟悉配方设计、工艺开发流程，能独立完成新产品的研发工作。
5、能制定和完善乳制品的质量控制标准和流程，具备对质量问题的分析和解决能力。
6、对产品质量高度负责，严谨细致，确保研发和品控工作的准确性和可靠性；具备较强的创新思维，具备从 “0 到 1” 孵化新品、从 “1 到 N” 优化现有产品的能力。
7、善于与不同部门的人员沟通协作，共同完成产品研发和生产任务；能够快速学习和掌握新知识、新技术，适应行业的不断发展变化。