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食品品控主管

1.1-1.5万
  • 盐城滨海县
  • 5-10年
  • 本科
  • 全职
  • 招1人

职位描述

QCQAQE全面质量管理体系快速消费品食品/饮料农/林/牧/渔
岗位职责:
1. 负责对在线品控和生产员工的GMP培训,监督各部门GMP的执行情况;
2. 负责对在线品控人员的管理,提升下属人员的专业技能和质量意识;
3. 负责公司的生产质量控制,参与确定产品质量控制标准对生产过程中发现的质量异常情况进行分析,处理;
4. 负责对部门的质量数据进行汇总和分析,并提出改进意见;
5. 负责对生产线CCP点的控制和验证;
6. 参与产品质量标准的指定,SOP和过程文件的编写,参与质量体系的内审和供应商的审核;
7. 协助研发、采购部门,组织并参与供应商的开发、管理、评估工作;
8. 紧密围绕在以品控经理为核心的管理团队,积极接受品控经理分配的各类工作任务。
任职要求:
1. 本科以上学历。
2. 食品卫生、质量控制相关专业。
3. 具有5年以上大型食品生产企业质量管理经验,肉制品企业工作经历尤佳。
4. 具备本岗位需要的专业知识和技能。
5. 具有内审员资格证书。
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工作地点

滨海县盐城凯兴食品有限公司

职位发布者

于尚昊/人事经理

三日内活跃
立即沟通
公司Logo盐城凯兴食品有限公司
盐城凯兴食品源于滨海县吉岗腊味厂,企业法人于凯成同志最早于1983年成立滨海县吉岗腊味厂,是一家集研发、生产、销售于一体的肉食加工民营企业,公司成立至今,始终秉承食品安全为公司核心理念,努力打造自身品牌。为适应市场发展需要,更好地保证公司食品安全,大力改善食品生产环境,公司于2017年投资近5000万元新建了约1万平方米的盐城凯兴食品有限公司,新建厂房内,硬件设施投入近1千万元(实验室、熏蒸等现代化设施),污水处理系统符合环保要求,达标排放。同时新上全套的现代化检验设备,为食品安全、生产安全奠定了坚实的基础。公司30多年年来致力于中西合璧肉制品研发,是苏北地方特色产品“滨海香肠”创始企业。在食品生产过程中引用冷风干燥、生物熟化、全自动烘干等先进生产工艺以保证产品在生产销售过程中的食品安全及产品品质。公司生产经营品种丰富,现有腌腊、酱卤、调理、火腿四大系列,品种多达100多种。销售网点遍布苏北及苏、锡常、上海等地区。经省、市多次市场抽检均达到行业标准。 2000年企业“凯兴”牌商标获工商总局核准,企业相继被评为“江苏市场公认十佳放心食品”、“盐城市农业产业化重点龙头企业”、“文明诚信单位”、“盐城特产远销品牌”等荣誉。
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