更新于 2月23日

肉鸡屠宰生产/品控高层管理

2-4万
  • 临沂沂南县
  • 5-10年
  • 大专
  • 全职
  • 招2人

职位描述

质量管理现场管理生产计划管理食品安全管理体系食品/饮料农副产品加工制造农/林/牧/渔
屠宰工厂生产或品控经理、总经理。
工资、岗位根据经验、能力定岗定薪,待遇面议
岗位职责
1. 负责肉鸡屠宰食品生产线的管理工作,确保生产计划按时完成。
2. 制定和优化生产工艺流程,提升生产效率及产品质量。
3. 监督生产现场的设备运行状况,确保设备维护和保养按计划进行,避免生产中断。
4. 严格执行食品安全与质量管理体系,确保产品符合相关标准及客户要求。
5. 组织开展食品安全风险排查,处理生产中的异常质量问题,提出改进措施。
6. 监控生产成本,优化资源配置,减少生产损耗,提高成本效益。
7. 对原材料使用进行有效管控,确保用料精准合理。
8. 负责生产团队的日常管理、培训及绩效考核,提升团队综合能力。
9. 建立高效的沟通机制,促进生产、质量和技术部门的协作
教育背景
1. 学历不限
2. 5年以上肉鸡屠宰或调理食品生产管理经验,有大型生产企业经验者优先。
3. 熟悉大客户生产标准,了解出口生产标准的优先。
4. 了解食品安全法规及HACCP、ISO等质量管理体系。

工作地点

沂南县临沂超和食品有限公司

职位发布者

韦先生/集团人力资源总监

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公司Logo山东超和食品有限公司
超和集团成立于2006年,公司总部位于山东省临沂市沂南县。经过多年发展,现拥有山东超和食品有限公司、临沂超和食品有限公司、沂南县双丰食品有限公司、山东森和食品有限公司、山东立鸣食品有限公司、山东超和家禽有限公司6家全资子公司。现已发展成为一家集肉鸡养殖、肉鸡屠宰加工、熟食调理品制作为一体的规模化、体系化的农产品加工企业。2022年公司投资5亿元新建目前世界最先进的荷兰玛瑞奥肉鸡自动屠宰线两条及高端熟食制品生产线一条。集团现已形成年屠宰肉鸡2.5亿羽,养殖出栏量6000万羽以上,调理品及熟食制品年产8万吨以上的产能。2023年公司大力发展养殖业务,现拥有全资养殖基地20个,平养基地12个笼养基地8个。2024年完成欧盟认证,形成出口+内销的营销格局。集团下设公司均已取得ISO9001及ISO22000产品质量体系认证、HACCP食品安全管理体系认证、两化融合管理体系评定证书。公司生产的“超和”牌肉鸡产品,主要销往上海、广东、深圳、四川、云南、杭州、江苏、兰州、山西等30多个城市和地区与百胜等全国知名快餐及食品深加工企业签订了常年供货合同,市场占有率逐年增加,产品深受客户青睐认可。天和、地和、人和、超和的发展理念已深植于每个超和人的心中,超越自己,和赢天下。
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