面点师包食宿双休6k

一、基本要求：
。1-3年以上相关工作经验，有学校、企业、机关单位等大型食堂工作经验者优先。具备相关职业资格证书（如中式面点师职业资格证）者优先。
二、其他要求：
无不良案底记录，具有良好的健康及卫生习惯，入职体检合格并取得有效健康证。
三、岗位职责：
1、技术全面，擅长基础品类：精通中式面点的大批量制作工艺，尤其擅长发酵面团（馒头、包子）、水调面团（面条、饺子、饼） 等食堂高频主食。熟悉西式面点制作工艺，能够制作基础西式面点如软餐包、吐司、饼干、蛋挞、基础蛋糕等；
2、具备集中制作、提前预制、流程优化的能力，能应对早餐、午餐高峰期的集中出品压力，保证出品分量、口味、外观稳定统一；
3、熟练操作和面机、压面机、大型蒸箱、电饼铛、烤箱等食堂常用大型设备，懂得基本维护；
4、能在传统品类基础上，进行粗粮细作、口味搭配等适度创新，丰富主食花样（如开发紫薯馒头、杂粮饼等健康品种）；
5、工作踏实勤恳，责任心强，能适应食堂工作时间和节奏（如需要早起准备早餐）；
6、具备良好的成本意识和团队合作精神，有良好的职业道德，无不良嗜好，为人踏实，有较强责任感和服务意识，服从管理；
7、严格执行食品安全标准，按照标准要求进行厨房日常清洁工作；
8、协助厨师长完成后勤与仓储管理。
四、薪资待遇：
1、综合月薪 6000 元/月，缴纳社保；
2、试用期2个月，包工作餐，转正员工享有各类工会补贴、国家法定节假日加班工资、高温补贴、节日补贴，年底根据公司效益有金额不等年终奖；
3、入职满一年的员工享有年度体检。
五、工作地址：武昌区临江大道积玉桥万达中心。