任职要求：
1.中专及以上学历，餐饮管理、工商管理等相关专业优先。
2.有3年以上餐饮行业管理经验（连锁品牌店长经验优先），熟悉餐饮门店运营全流程（如点餐、出品、服务、库存、营销等）。
3.具备餐厅运营管理能力、团队管理与培训能力、营销与客户管理能力。
4.有西北小吃餐饮从业经验者优先考虑。
岗位职责：
1、负责餐厅日常经营管理工作，如点餐、出品、服务、餐食管理、营销、员工管理、招聘、培训等。
2、制定并实施营销策略，提高店铺销售额和顾客满意度；
3、监控库存情况，合理安排采购计划，保证食材的新鲜与充足；
4、维护良好的客户关系，处理顾客投诉，提升品牌形象。
5、负责餐厅特殊情况下业务计划的调整与汇报；