营养组组员-不动产分公司

一、岗位职责
1. 负责按月编制公司所辖中小学及幼儿园营养食谱，确保符合《江苏省中小学膳食营养与食品安全指南》要求，并对食谱蛋白质、维生素、矿物质等营养素供给水平进行评估与优化。
2.协同核算组核定每道菜品的食材生重用量及毛重出成率，结合系统价格开展标准化成本核算，保障学生入口率。
3.负责将审定食谱推送至各学校使用，保持与学校的日常对接，根据反馈动态优化与调整食谱内容。
4.参与策划并组织实施校园营养健康宣传活动，面向师生推广科学膳食知识与健康理念。
5.负责督导餐品制备流程，确保营养计划在实操环节有效落实
6.完成领导交办的其他工作。
二、任职要求
1.本科及以上学历，40周岁及以下，营养学或食品科学与工程、公共卫生等相关专业。
2.需要持有公共营养师证书。
3.具备3年以上营养管理工作经验，具备儿童营养相关工作经验优先。
4.熟练使用营养分析工具（如营养师计算器、食品成分表）及数据分析软件，具备数据解读能力。
5.熟悉国家或江苏省有关学校营养搭配规定要求，能够独立完成营养菜谱的制作。熟悉食品营养成分分析、膳食搭配原则、食品安全法规及卫生标准。良好的沟通能力及团队合作精神，细心认真，有较强的学习能力。
注：该岗位用工形式为劳务派遣。