更新于 1月31日

食品研发工程师(调味品)

1-1.5万
  • 广州黄埔区
  • 5-10年
  • 大专
  • 全职
  • 招2人

职位描述

配方研发调味品肉制品休闲食品餐调预制菜
岗位职责:

1、负责按客户及市场需求进行调味酱料、粉料、汁料的开发,产品对主要针对餐饮连锁、预制菜工厂。

2、改良现有产品品质,从而持续提升现有产品的竞争能力

3、负责工艺标准、原料标准及产品标准的制定、修改

4、对标准的执行情况进行监督、查核,负责生产车间的生产指导

5、通过对原料和配方及工艺等优化来降低产品成本,提高产品质量

6、完成领导交办的其他工作任务


任职要求:

1、大专或以上学历,食品工程等相关专业。

2、有8年以上食品行业产品研发相关工作经验

3、具备研发成功产品案例。

4、熟悉食品相关法律法规,熟悉各类添加剂属性及要求。

上班地点: 广东省广州科学城尖塔山路1号G栋6楼
工厂地点:江西宜春上高县黄金堆工业园黄金大道北10号
公司拥有3个工厂:
1)江西中盈生物科技有限公司:咸味香精加工厂;
2)江西家富调味品有限公司:调味品加工厂;
3)江西正盈食品有限公司:健康谷物加工厂;
职位福利:8:45-17:15,双休。国家法定假日,带薪年假、五险、绩效奖金、餐补、节日福利、员工旅游、免费宿舍
上班地点

工作地点

黄埔区广州市微生物研究所集团股份有限公司

职位发布者

吴女士/人事主管

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公司Logo江西中盈生物科技有限公司广州分公司
中盈集团秉承“天然、科技、健康;诚信、合作、创新”的经营理念,自2008年成立以来一直致力于健康和美味事业。目前拥有江西正盈食品有限公司和江西中盈生物科技有限公司两位成员。江西正盈食品有限公司专业从事健康谷物的加工;江西中盈生物科技有限公司专业从事咸味食用香精的研发和生产。江西中盈生物科技有限公司公司简介江西中盈生物科技有限公司成立于2008年,是一家专业从事食品用咸味香精研发、生产和销售的企业。研发中心设在广州科学城,制造中心位于江西省上高县科技工业园区,占地10000平方米。公司拥有一批经验丰富的资深调香师和应用工程师,汇聚了一批充满活力、高效务实的技术人才。同时,公司拥有完善的生产、检验设备和科学严谨的质量管理体系,通过了ISO9001、 HACCP、清真认证,确保为客户提供优质的产品和服务。中盈生物的咸味食用香精包括粉状、液体水状、液体油状、液体膏状四种剂型数百种产品,广泛用于肉制品、方便面、速冻调理食品、冷冻食品、复合调味料、膨化休闲食品和餐饮等领域。十年的发展历程,中盈的探索与发展从未止步。以专注、专业、专心的工作精神,为健康和美味事业做出不懈努力!网址:http://www.bio-sc.com/江西正盈食品有限公司公司简介江西正盈食品有限成立于2009年,座落于风景秀丽的江西省上高县工业园黄金堆区内,占地60000平方米,是一家从事谷物产品深加工企业。公司拥有国内高端的生产设备及一流的科技研发人员,是专业的健康膨化谷物食品原料供应商。可为您提供各类熟化谷物粉、谷物片和谷物颗粒,产品应用于保健食品配料、能量棒、复合早餐谷物、营养强化米等多个领域。公司拥有两条完善的挤压生产线和一条麦片生产线,年产能15000吨。并获得了ISO9001、HACCP、QS、哈拉认证等多项管理体系认证。我们不止提供高品质的产品,更提供为客户量身定制的解决方案公司不仅拥有强大的开发团队和完善的挤压生产线及麦片生产线,同时还配备了能量棒实验生产线、超微粉碎设备、微波干燥设备、喷粉干燥设备等,可与您共同进行新产品、新工艺的开发和实验,为客户度身定制,开发极具个性特色的产品。我们期待与您共同发展,共创美好未来。网址:http://www.cowin-food.com/
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