食品现场品控员

福利待遇：
薪资范围：4-6K元/月（具体面议）；

无夜班、五险一金、十三薪、包吃包住、节日福利、定期团建。
岗位职责：
1.负责生产全过程的质量监控，从原料入厂到成品出厂的各个环节进行巡检，确保符合食品安全及生产工艺标准。

2.监督生产线操作规范，检查关键控制点（CCP）的执行情况，记录并反馈异常问题。

3.对原料、半成品、成品进行感官、理化或微生物抽样检测，确保质量达标。

4.协助处理生产过程中的质量偏差，提出改进建议并跟踪整改效果。

5.填写品控记录和报表，确保数据真实、完整，符合质量管理体系要求。

6.参与食品安全相关培训，落实GMP、HACCP、ISO22000等体系要求。

任职要求：
1.大专及以上学历，食品安全、食品科学与工程、质量检测、生物技术等相关专业优先。

2.1年以上食品行业现场品控或生产质量管理经验，熟悉食品加工流程及质量控制点。

3.应届毕业生需有食品企业实习经验或扎实的专业知识。

4.了解食品安全法规（如GB 14881、HACCP等）及行业标准；能熟练使用基础检测设备（如水分仪、pH计、微生物检测工具等）。

6.熟练操作办公软件，具备数据分析和报告撰写能力。

7.责任心强，细心严谨，能适应生产现场环境；具备良好的沟通协调能力，能及时反馈并解决问题。

优先考虑：
持有食品安全管理员、内审员等相关证书者；
熟悉复合调味料、肉制品等特定品类生产工艺者。