400-885-9898
职位描述
成本控制
岗位内容：
1. 开发新菜品，设计菜单和制作流程
2. 管理厨房团队，实施食品安全和卫生标准
3. 控制库存和食材采购，确保成本控制
4. 协调前厅服务和厨房工作，保证就餐体验
任职要求：
1. 5年及以上高级中西餐厨师经验，有多个菜系掌握
2. 具备团队管理能力和食品安全知识
3. 熟练掌握成本控制和库存管理
4. 对厨房操作流程、食材质量和创新有深入认识
1. 开发新菜品，设计菜单和制作流程
2. 管理厨房团队，实施食品安全和卫生标准
3. 控制库存和食材采购，确保成本控制
4. 协调前厅服务和厨房工作，保证就餐体验
任职要求：
1. 5年及以上高级中西餐厨师经验，有多个菜系掌握
2. 具备团队管理能力和食品安全知识
3. 熟练掌握成本控制和库存管理
4. 对厨房操作流程、食材质量和创新有深入认识
工作地点
郑州中原区陇海西路338号
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职位发布者
耿先生/人事经理
昨日活跃立即沟通
郑州市金水区渔珺石锅坊
本公司是一家成立12年的连锁餐饮公司。郑州市有多家直营店，全国有多家加盟店。公司有完整的后勤保障体系。定期的培训和学习，让管理人员获得除了薪资还有不断提升的机会。公司旗下的信念，以健康养生的理念为目标，成就员工的梦想为己任。不断的发展和招募更多的优秀人才
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