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食堂厨师长

8000-11000元
  • 临沂兰山区
  • 5-10年
  • 大专
  • 全职
  • 招1人

职位描述

五险一金全勤奖中餐厨师成本控制食品原料管理厨房运营管理新菜谱开发餐厅全职
岗位内容:
1. 开发新菜品,设计菜单和制作流程
2. 管理厨房团队,实施食品安全和卫生标准
3. 控制库存和食材采购,确保成本控制
4. 协调前厅服务和厨房工作,保证就餐体验
任职要求:
1. 5年及以上高级中西餐厨师经验,有多个菜系掌握
2. 具备团队管理能力和食品安全知识
3. 熟练掌握成本控制和库存管理
4. 对厨房操作流程、食材质量和创新有深入认识
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工作地点

临沂市兰山区双岭路立交临沂滨河实验学校东南侧约210米

职位发布者

田女士/人力资源主管

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公司Logo泰鲁控股集团有限公司
泰鲁控股集团是一家跨行业、跨地区多产业融合发展的大型综合性企业集团,总资产约200亿元,年销售额102.7亿元。国际区总部(上海),以全球化视野和战略思维,链接不同国家和地区,布大产业赛道:城市服务商产业、精细化工产业、生物医药产业。截止目前,集团员工配备了独立的员工宿舍、员工食堂等。公司始终坚持“为你极致用心”的服团,于香港创立融资平台,港鲁集团。局多元化业务,与国内外合作伙伴建立紧密合作关系。公司布局三大产业赛道,国际区总部位于上海,山东区总部位于临沂,并于韩国创立美妆科技公司TL集凭借高素质的管理团队和不断进化的创新和开拓能力,探索企业可持续,多元化山东区总部(临沂),现有员工500多人,公司软硬件配套齐全完善,更为发展的新模式。务理念,“让每一位员工在企业这个平台上得到自由、健康和全面的发展”的人泰鲁控股集团致力于做全球最专业的产业集成商与城市服务商,业务涉及三才观,以卓越的企业实力与人文关怀,将企业打造成临沂优秀企业名片之一。
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