岗位职责:
1.负责制作西餐厨房热菜部分的菜式及成品、半成品的备货工作
2.负责厨房热菜部分设备与用具的维护、清洁与保养工作
3.负责热菜部分食品原材料的采购下单与库存管理工作
任职要求:
1.初中以上文化程度,或相关专业毕业。
2.熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。
3.1年以上同岗位工作经验
4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的等级。
5.一定的文字语言表达能力。
6.工作有责任心,做事认真负责。
职位福利:五险一金、包吃、包住、补充医疗保险、每年多次调薪、定期团建、交通补助