中餐厨师长

南阳龙丽餐饮管理有限公司，有福林河鲜酒楼、万里船毛肚火锅、龙丽斑鱼坊，龙丽港式花胶等知名品牌。龙丽斑鱼坊是龙丽餐饮的主打品牌，聚焦0.5mm生鱼片产品，以“联赛排名”管理机制为竞争优势。进入南阳以来，连续12家门店持续盈利，第三方网站评价4.5星以上。龙丽餐饮人明白，仅仅是独具特色的产品、匠心精神的教育，并不能使品牌活下来、活得更好。龙丽斑鱼坊苛刻的斑鱼刺身大师培养工程、严厉的工艺督导、神秘顾客的暗访评分机制，让斑鱼工艺充满魅力。0.5mm生鱼片，是经完美创作的纯手工美学作品：薄如蝉翼、三秒即熟，口感清新自然、劲道鲜美，鱼刺几乎可以忽略不计。并采用云贵高原特产生态斑鱼，苛刻的原产地采购、物流、检验体系，即便同样是斑鱼庄，龙丽斑鱼坊仍然能脱颖而出，让顾客产生好评和依赖。“龙丽”是龙丽餐饮管理有限公司的注册商标，寓意“鱼中之龙、大美丽江”。龙丽餐饮以“顾客满意”、“员工满意”“双手改变命运”为导向，实行ABC价值评估体系和人才培养体系，不断优化内部管理机制、提升人才素质，在企业不断发展壮大的同时，也让员工过上精神富足和生活富裕的美好生活。