更新于 5月23日

连锁餐饮区域区域厨政经理

1.5-2万
  • 北京海淀区
  • 5-10年
  • 学历不限
  • 全职
  • 招1人

职位描述

包吃五险一金
连锁餐饮区域厨政岗位内容:
1、日常厨政管理检核;
2、出品效率与质量检核;
3、辅导门店毛利;
4、区域技能提升训练;
5、厨艺梯队人才培养;
6、食品安全管控;
任职要求:
1、年龄30-40岁,五官端正,身体健康;
2、严谨细致、成熟稳重、人品正直、积极乐观、抗压能力强、担当责任;
3、有上进心、有职业规划、有目标感;
4、技能鉴定与追踪;
5、组织厨务会议;
6、区域门店巡检、辅导;
7、主厨绩效沟通与面谈;
8、区域干部集训;
9、定期组织团建;
10、搭建新店团队;

工作地点

北京海淀区华通大厦B座北塔328

职位发布者

陈必全/人事经理

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公司Logo北京永安小吊餐饮管理有限公司
“小吊梨汤”作为中餐正餐连锁餐饮品牌,定位于北京胡同菜,以中国传统形象示人、不断创新并追求卓越,致力于让顾客和员工都能感受到温暖的连锁餐饮品牌。公司成立于2007年,如今在北京城、外阜已有40家分号,均为直营连锁门店,携程美食林最佳风味餐厅,2017-2021必吃榜餐厅。其各具特色已成为北京特色餐饮的代表品牌,深受广大食客喜爱和业界关注。
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