食品应用工程师

岗位职责
1.从事调味品应用3年以上实际操作经验
2.对川菜调味品、火锅底料、汤料、酱料有深入研究，能根据客户产品需求应用公司现有产品进行匹配。
3.菜品创新，用专业技能应用引导客户对产品的认可度。
4.负责应用产品创意，通过合理食材选配与味型的搭配，设计具实现性、被市场接受的新菜品和新味型；
5.严格按照国家食品标准制作产品，了解食品安全法，确保餐厅食品安全；
7.配合研发团队进行产品试生产、上市过程，并提供应用技术指导；
任职要求：
1.具有3年以上连锁餐饮行或大型酒店行政总厨或行政总监工作经验者优先；
2.懂得电脑office软件运用；
3.熟悉市场流行趋势及产品方向动态，积累研发应用素材；
4.具有创新能力及良好的团队合作能力。
其他：如有需要，公司可以安排住宿