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员工餐厨师

6000-7000元
  • 哈尔滨道里区
  • 3-5年
  • 学历不限
  • 全职
  • 招1人

职位描述

食堂员工餐烹饪大锅菜烹饪技巧食品安全规范
工作职责
1. 负责员工餐的日常烹饪工作,根据用餐人数精准把控菜品分量与口味,确保餐食及时供应。
2. 制定每周员工餐菜单,结合季节变化与员工反馈调整菜品搭配,保障营养均衡。
3. 严格执行食品安全规范,做好食材验收、储存及厨房卫生清洁工作,杜绝安全隐患。
4. 合理控制食材成本,优化库存管理,减少浪费,确保餐食供应的性价比。
任职要求
1. 拥有3年以上员工餐或团餐烹饪经验,熟练掌握大锅菜烹饪技巧。
2. 熟悉食品安全操作规范,了解食材保鲜及厨房设备的安全使用方法。
3. 具备良好的沟通能力,能快速响应员工的用餐需求与反馈。
4. 工作细致、责任心强,能承受批量餐食制作的工作强度。

工作地点

哈尔滨道里区富力中心-t2座1110室

职位发布者

马泰/招聘经理

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公司Logo黑龙江省陆海石油集团有限公司
黑龙江省陆海石油集团,始创于1988年,起步于黑龙江省齐齐哈尔市,企业经过三十多年的发展,已成为黑龙江省较大规模的民营石油公司。截止到2024年,公司目前下辖2座储油库(第一油库4万立方米,第二油库1.6万立方米)及6座加油站(其中三座加油站正在建设中),企业经过多年的积累和沉淀,汇聚和培养了一批综合素质好、专业技术高、业务能力强的企业管理人才。在各级政府关怀下,集团先后被评为“国家守合同信用企业”、“黑龙江省守合同重信用”企业、“齐齐哈尔市守合同重信用企业”等称号,董事长刘立柱先生,先后荣获黑龙江省“劳动模范”、黑龙江省“首届经济风云人物”及“五一劳动奖章”等荣誉称号。展望未来,陆海人将以“不断创造社会效益、不断提高经济效益”为宗旨;以树立百姓认可的品牌、拉动家乡经济为己任,立足龙江,进入沿海,面向全国,走向世界,向更高的目标前进。
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