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厨政经理(连锁餐饮)

1.1-1.9万
  • 上海闵行区
  • 5-10年
  • 中专/中技
  • 全职
  • 招1人

职位描述

带薪年假包住五险生日福利团建聚餐过节福利成本控制厨房运营管理
1、负责门店的厨房运营督导工作,进行检查监督及培训。
2、合理执行并优化总部的后厨出品标准。
3、能独立策划新店开业前期厨部的工作和流程,与其他部门协调具体落实。
任职条件:
1、中专及以上学历,烹饪、食品等相关专业优先;
2、3年以上厨政类经验,有连锁运营多店管理管理经验2年以上;
3、有较强沟通协调能力,较强的计划组织与发现解决问题能力,抗压能力强。能适应短期出差,从事过粤菜和火锅优先考虑。
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工作地点

上海闵行区德必虹桥国际WE

职位发布者

翟女士/HR

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公司Logo河南广顺兴餐饮管理有限公司
广顺兴是一家专注于粤菜赛道的连锁餐饮品牌公司,2017年成立河南郑州,截止目前为止,全国550+在营业店面。公司目前全国布局市场,每个月新开业店面数量在20到30家左右。2023年年中大会上,公司已经提出拓展海外市场的战略计划。广顺兴专注推广粤菜文化,本着寻找粤菜至臻美味的初心,深入粤菜腹地,探寻并传承经典老广味道,打造粤菜全国连锁品牌。以猪肚鸡、广式烧腊、广式茶点、煲仔饭为核心菜品,从食材、加工、配送到出品各个环节,都坚持严选严控。以清鲜本味、精烹细调、优质健康为经营理念,让粤菜走向全国。广顺兴自创立以来,凭借优质创新的菜品质量以及品牌影响力,荣登CCTV《家乡至味》栏目,并先后获得第四届博鳌美食文化论坛“美食文化品牌金奖”、“2020年度中国火锅百强企业”、“2021年度中国火锅百强企业”、“2022年度中国火锅企业百强榜30强”、“中国特色火锅品牌TOP20”、“2022-2023年度餐饮品牌门店增长TOP3”、“2022-2023年度餐饮品牌加盟百强榜”、中国饭店协会“品质火锅”等荣誉。
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