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现场品控

5000-7000元
  • 长沙望城区
  • 1-3年
  • 大专
  • 全职
  • 招1人

职位描述

现场两班倒理化检验QA
(一)主要职责:
1、全过程监控: 负责对生产线进行全程巡检,严格监督人员卫生、设备清洁、工艺参数等关键控制点,确保符合标准操作程序。
2、取样与验证: 负责原奶进厂验收、半成品及成品的现场取样与送检工作;定期检测生产中用到的关键溶液浓度(如H2O2等),并做好记录。
3、问题识别与响应: 及时发现并记录生产过程中的质量异常与隐患,制止任何影响质量的行为,并对可疑产品提出初步处理意见,立即上报。
4、记录与追溯: 准确、完整地填写各类现场质量监控记录,确保所有操作和检测数据真实、可追溯。
5、异常协作: 当生产线出现设备故障或工艺异常时,参与监督维修与恢复过程,配合进行质量分析与评估。
(二)任职要求:
1、大专及以上学历,食品科学、乳品工程、生物技术或相关专业者优先。
2、2年以上现场品控经验。
3、了解食品生产流程与质量管理基本知识,具备敏锐的观察力和强烈的责任心。
4、能适应生产车间环境,原则性强,具备良好的沟通能力及团队协作精神。
5、积极主动,勤奋踏实,做事严谨,能承受一定的工作压力。
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工作地点

长沙望城区湖南百菲乳业有限公司

职位发布者

梁丽萍/人事主管

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公司Logo浙江百菲乳业有限公司
浙江百菲乳业有限公司是广西百菲乳业股份有限公司的全资子公司,系苍南县重点招商引资项目,坐落于苍南县苍南工业园区,总占地面积70亩,总投资5.5亿元,是实现日加工500吨奶水牛液态奶自动化生产线建设项目。浙江百菲乳业引进瑞典利乐无菌罐装TBA/19生产线12条,该机型单机7500包/小时产能,瑞典利乐无菌灌装A3高速生产线5条,该机型单机24000包/小时产能,引进国内最先进的PE瓶瓶装生产线4条,该机型单机27000瓶/小时产能,计划引进自动码垛机4台和自动装箱机4台。达产后年销售额收入预计15亿元,年利税预计3亿元。根据公司战略发展及生产经营需求,深度整合及扩展公司业务,以智能化乳品产业为核心,以低碳绿色环保制造为己任,以打造苍南制造名片为目标,完善企业品质,品牌管理,强化市场营销,高效高素质团队建设,优质资源整合。公司计划加大投资,将贷款及自筹资金新购土地55亩,收购占地8亩的原中储科技大楼作为员工宿舍,用以满足用工需求及公司二期项目的建设,从而实现“产品包装一体化”。浙江百菲乳业将在母公司的指导下,强化质量管理,以ISO9001:2015国际质量管理体系、危害与关键控制点(HACCP)体系认证、AAA级标准化良好行为等体系为基础,建立严格的质量检测标准,实行产前、产中、产后的全套溯源监管系统。公司所有生产线将安装监控系统,实现24小时、全方位在线监控,保证食品安全,可控可追溯。浙江百菲乳业将生产母公司主打的百菲酪品牌系列产品(水牛高钙奶、水牛酸奶,水牛乳饮料等),这系列产品以原生态、高蛋白、口味好的特点深受消费者的青睐,畅销全国,荣获“2019年天猫乳饮冰年度新锐名星品牌第三名”、“2020年度天猫乳制品冰淇淋行业超级明星奖”、“点赞2020和2021我喜爱的中国品牌”。浙江百菲乳业坚持“以品质塑造完美,以诚信赢得市场,以团队铸造品牌,以创新发展百菲”的发展理念,积极培养高素质的专业技术人员和管理人才,创一流企业。以“健康、安全、优质、美味”为宗旨,致力于为人们提供多样化的水牛奶产品,打造中国水牛奶一流品牌,实现“投资一方,发展一方,健康一方”的宗旨,为浙江乃至中国奶业发展做出贡献。
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