更新于 1月28日

化验员

4000-5000元
  • 福州连江县
  • 1-3年
  • 大专
  • 全职
  • 招1人

职位描述

质检员证初级试验检测师食品/饮料农副产品加工制造
岗位职责:提供日常发货所需产检报告以及相应原始记录。出货检测以及缩水率检测,整理日常生产记录等。
任职要求:
1、食品相关专业
2、严格遵守采样操作规程,认真进行现场测试项目的检测并填好采样
记录。如《食品安全国家标准 食品中过氧化值的测定》等;
3、按规定的环境要求保存好样品,做到不污染、不混乱、不丢失。如
微生物培养等
4、严格按照各个检测项目的检测实施细则进行检测工作,对检测数据
的正确性负责,做好各种原始记录。过氧化值等实验数据。
5、定期检查化验仪器以及各项安全措施的实施,使其保持完好状态,
6、注意室内清洁卫生,保持良好的测试环境。
7、鲍鱼冰衣以及缩水率测试,同步上传到金山文档。上传内容包括产
品名称、批次、镀冰率测试数据、缩水率测试数据、产品正反面照片
等:
8、提供出
货厂检报告,原始记录存档:
9、配合品控主管整理体系文件资料归档更新,提供审核需要的化验数
据记录;
10、根据生产情况偶尔需要到车间换岗顶岗;

工作地点

福州市-连江县-浦口镇宏东海洋生物产业园

职位发布者

林熙/人事经理

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公司Logo福州源丰海洋科技有限公司
福州源丰海洋科技有限公司成立于2019年8月,坐落于福建省连江经济开发区宏东海洋生物产业园。公司是鲍鱼及鲍鱼预制菜行业全产业链平台型公司,集鲍鱼育苗、养殖、研发、加工和销售于一体,在鲍鱼预制菜研发上具有国内一流的技术、设备和人才优势,其母公司源丰鲍业浸润鲍业行业25年,是连江县最早的鲍鱼养殖企业。近年来,公司致力打造“鲍鱼行业第一品牌”和“鲍鱼预制菜领导者”,建成三大基地、三大中心。育苗基地。位于福建省东山县,有3个鲍鱼苗繁育厂,年产鲍鱼苗约6000万粒。公司正与厦门大学合作,建立省级鲍鱼良种育苗科研示范基地,占地面积50亩,成立国家级鲍鱼资源库,提升东山鲍鱼苗在全国的品牌优势。养殖基地。位于福建省连江县、霞浦县(南方基地)和山东省荣成市(北方基地),年产量约2000吨。公司“政银企+农户”模式得到肯定,连江县召开专题新闻发布会推广,福州市乡村振兴现场会到公司观摩。与宁德霞浦海上养殖合作项目正推进中,落地后鲍鱼年产量增加4000吨。生产基地。位于福建省连江县,拥有一栋三层8038.53㎡独立厂房,三大车间均按欧盟标准设计,拥有自主研发的中国第一条鲍鱼加工自动化生产线,四条生产线一天可产27吨鲍鱼原料,全年产能10亿元以上。研发中心。位于福建省连江县,正建设一栋四层1200㎡研发中心,集鲍鱼文化宣传、新品研发和品牌服务于一体,拥有3位中国烹饪大师(30年鲍鱼传统美食御制经验)和多名食品工程师。中心是集美大学等多所院校实训基地。配送中心。位于福建省连江县(南方中心)和山东省荣成市(北方中心),同时在全国23个城市开设仓储空间,快捷高效地发送活鲍、冻鲍、干鲍和鲍鱼预制菜产品。年均销售配送活鲍5亿元。电商中心。位于福建省东山县和连江县,其中连江县1500平方米海连江电商中心投入使用。公司还与多家电商平台深度合作,开启“鲍之恋”“鲍小碗”“鲍咪咪”“一鲍万福”等品牌的全网营销。公司秉承“让鲍鱼走向百姓餐桌”的企业愿景,传承“源于大海、丰惠百姓”的企业精神,以产学研深度融合为支撑,积极投身“海上福建”海洋牧场建设,力争做中国最受信赖的鲍鱼企业。
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