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厨师

7000-8000元
  • 湛江吴川市
  • 5-10年
  • 高中
  • 全职
  • 招1人

职位描述

中餐粤菜食堂酒楼酒店
岗位内容:
1. 准备和烹饪各种菜品,确保食物的质量和口味符合标准。
2. 拟制饭堂食谱,根据顾客需求及时安排菜品、发出食单,并确保及时送达。
3. 清洗、消毒厨房设备和器具,保持良好的清洁卫生环境。
4. 及时了解市场新趋势和客户需求,不断改进和创新菜品。
5.严格控制食品成本并优化库存,合理管理厨房预算。
6.后厨人员管理和卫生管理,确保后厨有序运营。
任职要求:
1. 具备相关的厨师培训或证书。
2. 熟悉和掌握各种食材的储存、加工和烹饪方法。
3.具备较强的团队协作和人员管理能力。
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工作地点

吴川市湛江吴川机场第一食堂(德润餐饮管理有限公司)

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职位发布者

袁女士/行政

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广东慧道溢芳环境科技有限公司于2009年07月15日成立。公司经营范围包括:研发:环保技术;城市生活垃圾经营(清扫、收集、运输);水处理工程;生态修复;智慧城市软件开发;清洁楼宇及外墙服务;清洁服务;环卫保洁;市政设施维护;市政工程;物业管理;园林绿化施工;绿化养护;园林工程规划、设计;造林工程施工、设计;河道、下水管道清淤、疏浚工程;下水道清疏服务;城市生活垃圾处置;再生资源回收;固体废物处置;销售:专用作业车、商用车、汽车配件;汽车租赁;环卫设备维修;机械设备维修;城市基础设施工程设计及施工;环卫信息技术咨询服务;生活垃圾处理设备的技术开发、生产、销售、技术咨询;道路普通货运(不含危险货物)等。
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