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更新于 2月2日
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茶事服务专员

7000-8000元
  • 苏州工业园区
  • 1年以下
  • 学历不限
  • 全职
  • 招1人

职位描述

中餐厅五险一金免费工装节日福利茶艺师
岗位职责
一、 基础服务工作
  1. 迎宾接待：主动热情迎接到店顾客，引导入座，递上菜单与特色茶单，结合顾客需求推荐餐茶搭配方案。
  2. 点餐收银：熟练记录顾客点餐需求，准确录入系统，确认菜品口味、忌口等细节；用餐结束后协助完成结账、发票开具等收尾服务。
  3. 餐中服务：及时为顾客添茶、倒酒、更换骨碟，上菜时准确报菜名并介绍菜品特色；关注顾客用餐状态，快速响应加菜、催菜等需求，妥善处理简单客诉。
  4. 环境维护：负责所管辖区域的餐桌、餐椅、餐具及茶具的清洁与规范摆放；餐后快速清理台面，协助完成门店开档、收档及物资盘点工作。
  5. 协作配合：与后厨团队做好出菜衔接，高峰期协同同事保障服务效率；参与门店服务标准优化，提出茶事服务改进建议。
二、 茶事专业服务
  1. 茶饮冲泡：顾客入座后优先提供专业茶饮服务，熟练掌握六大茶类（绿、白、黄、青、红、黑）的冲泡技巧，精准把控水温、投茶量、出汤时间，根据餐品类型推荐适配茶品（餐前清淡绿茶开胃、餐后醇厚普洱解腻）。
  2. 茶事讲解：能向顾客通俗讲解茶品产地、工艺、口感特点及冲泡门道，传递中式茶饮文化，提升用餐体验附加值。
  3. 茶具与茶品管理：负责门店茶具的日常清洁、养护与收纳，确保茶具无破损、无异味；协助管理茶品库存，监控茶品储存条件，防止受潮变质。
任职要求
  1. 具备 1 年及以上专业茶艺师工作经验，有茶楼、茶餐厅或高端中餐厅茶事服务经验者优先。
  2. 专业技能要求
    • 熟练掌握六大茶类的冲泡流程、品鉴要点及餐茶搭配原则，能独立完成各类茶品的待客冲泡服务。
    • 了解茶具分类及养护知识，能熟练使用盖碗、紫砂壶、玻璃杯等不同器具进行冲泡。
    • 持有茶艺师职业技能等级证书（初级及以上） 者优先录用。
  3. 服务能力要求
    • 熟悉中餐厅服务流程，具备良好的沟通表达能力和客情维护意识，能兼顾茶艺专业性与餐饮服务效率。

工作地点

苏州工业园区苏隐·蘇宴(协鑫广场店)

入职公司信息

  • 入职公司: 苏隐（苏州）餐饮有限公司
  • 公司地址: 苏州工业园区苏州市思安街99号协鑫广场L307-308苏隐·蘇宴(协鑫广场店)
  • 公司人数: 20人以下

认证资质

  • 人力资源服务许可认证

    人力资源服务许可证是由国家人力资源与社会保障相关部门颁发，代表人才经纪人所在企业可以合法开展人力资源相关业务的资质证件。展示该标签代表该企业发布此职位时已上传《人力资源服务许可证》或《人力资源服务备案证书》并经由平台审验通过。

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职位发布者

赵培/人事专员

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