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连锁超市冻品采购经理

1-1.7万
  • 南京雨花台区
  • 3-5年
  • 大专
  • 全职
  • 招1人

职位描述

零售/批发新零售快速消费品
一、商品规划与开发
1.负责冻品品类(如冷冻面点、肉类、预制菜等)的规划与管理,制定品类结构、价格策略;
2.重点开发公司自有品牌产品,开发过程中能够秉持公司的自有品牌理念。
二、采购与供应链管理
1.建立并维护全国性的冻品采购网络,精通主要冻品品类的产地、加工工艺和成本结构;
2.负责供应商/工厂的开发、评估与管理,具备较强的议价和合同谈判能力;
3.优化冻品供应链,确保稳定的库存周转,同时与物流部门协同,严格管理冷链物流。
三、运营协同与销售支持
1.提供专业的卖点话术和烹饪建议,提升门店的销售转化和顾客体验;
2.跟踪和分析商品销售数据(销售额、报损率、毛利率、周转天数等),及时调整商品策略。
任职要求:
1.本科及以上学历,具备三年以上连锁零售行业的冻品品类采购经验;
2.具备高度的责任心和成本意识,以及较强的数据分析能力和商务谈判能力;
3.能够接受出差,适应快节奏的工作环境。
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工作地点

雨花台区南京南站

职位发布者

常女士/HR

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