400-885-9898
职位描述
体系审核食品质量管理食品厂
岗位职责：
1、肉类加工过程质量现场管控；2、加工现场的人员及卫生管控；
3、生产过程体系运行规范性检查及管理;
4、生产过程记录的检查及管理;
5、体系文件的梳理及完善;
6、体系审核及客户审厂的相关工作;
7、领导交代的其他工作。
岗位要求：
1、熟悉食品加工工艺流程及质量控制点；
2、食品科学、质量管理等相关专业大专及以上学历；
3、有至少2年以上食品车间现场质量管理经验，了解车间质量卫生相关管控点；
3、有至少2年以上食品车间现场质量管理经验，了解车间质量卫生相关管控点；
4、具备扎实的质量管理知识和技能，熟悉 BRC、HACCP 等质量管理体系；
5、了解体系运行及管理，有体系审核或客户审厂相关工作经验:
6、有较强学习及适应能力。
5、了解体系运行及管理，有体系审核或客户审厂相关工作经验:
6、有较强学习及适应能力。
备注:前期在湖熟镇工业集中区蜀海(南京)供应链管理有限公司楼内办公，后期会在苏源大道68号综保区内办公。
工作地点
江宁区蜀海(南京)供应链管理有限公司
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职位发布者
朱杰/人事经理
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江苏海企利源食品科技有限公司江苏海企利源食品科技有限公司隶属于江苏省国有独资重点企业集团---江苏省海外企业集团有限公司（JOC）。JOC集团现已发展成为年营业额超过150亿元，进出口总额近20亿美元，集进出口贸易、实业投资和海外事业于一体的综合性跨国经营企业集团。公司年进口肉制品4万吨，主要从事牛肉进口业务，为澳洲牛肉进口最大客户。江苏海企利源食品科技有限公司，位于江苏省南京市江宁区综合保税园区内，是一家集肉类食品进出口贸易，肉制品研发、精深加工、销售于一体的专业化经营企业。本企业自建肉制品保税仓库3000吨，中高端肉制品加工设计年产能10000吨，专业从事进口牛羊肉等精制加工。为各类社会餐饮企业，高星级酒店提供健康、美味，可追溯的精美肉品。同时，积极拓展线上、线下等新零售渠道，满足国人日益增长的对高品质肉类食品的需求。公司主要从事原切及调味牛排加工，精加工方便牛肉制品，熟食牛肉制品深加工，客户定制类产品服务…
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