中餐厨师

**-**元 查看薪资
  • 郑州 管城回族区
  • 3-5年
  • 高中
  • 招10人

薪资福利

职位底薪 5000元/月
社保类型 五险、意外险
餐食补贴 包三餐
发薪日期 次月15日
薪资补贴 加班费、全勤奖
住宿条件 包住(四人间)

职位描述

食堂淮扬菜鲁菜川菜
岗位内容:
1. 负责菜品的烹饪、摆盘及味道的掌控。
2. 根据食材、口感和客户的要求,调整菜品的配方。
3. 熟练掌握刀功和各种中餐烹饪技巧,能独立完成菜品的制作。
4. 保证菜品的质量和数量,严格遵守食品安全卫生规定。
5.持有厨师证书。

任职要求:
1. 具备三年以上中餐厨师经验。
2. 热爱中餐文化,对菜品有独到见解。
3. 对菜品有极高的要求,并能够在快节奏的环境下工作。

工作地点

工作地点
郑州*****************
位置图标

公司信息

郑州千味坊餐饮服务有限公司

未融资 · 100-299人 · 餐饮服务、餐饮服务 已审核 已审核

公司介绍

郑州千味坊餐饮服务有限公司位于郑州经开区经北二路中国海关院内,占地面积为5000平方,共分为一期、二期工程。厂区紧邻东三环、陇海快速路,交通便利出行快捷。郑州经开厂区设计以先进的一体化设备中央厨房为理念,打造厨房操作标准化和流程化的模式,管理以《可视化6S管理法》为基础,安全方面以《餐饮服务食品安全监督管理办法》《餐饮服务许可管理办法》等各项制度进行操作。从食品的第一道工序入手,谨遵每一道流程操作,将安全问题锁定每一个细节,消除操作过程中的卫生漏点。设计区域划分为食品处理区、肉类加工区、清真食品区、素食加工区、热食加工区、消毒处理区。 配备设备为大型一体洗消机、全自动炒锅、全自动成型机、切片机、削皮机、切块机、和面机、全自动包子机等,所有机械设备全部采用先进生产及检测设备。厂区实现车间全透明、无死角监管监控管理,随时可通过APP查看操作过程,并接受学校、家长及社会机构的监督和意见.

工商信息

企业名称 郑州千味坊餐饮服务有限公司
企业类型 其他有限责任公司
法人代表 陈学宾
经营状态 存续(在营、开业、在册)
成立时间 2019-10-28
注册资本 5000万元人民币
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完善简历

认证资质

营业执照信息

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