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肉制品研发工程师

7000-14000元
  • 保定涞源县
  • 5-10年
  • 大专
  • 全职
  • 招1人

职位描述

肉制品配方研发
1、负责熟食事业部研发工作(酱卤肉制品、肠类产品);
2、熟悉卤制品的配制,工艺要求,技术熟练;
3、负责卤制品的创新以及原有菜品色、香、味的完善工作;
4、负责制定产品SOP和工艺流程的编写、修订、精进;
5、负责控制生产成本,降低生产物料和能耗,提高生产效率;
任职资格:
1、熟悉食品添加济的使用;
2、有卤制食品工厂2年以上研发工作经验;
3、有较强的独立工作能力;
4、食品工程专业优先。
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工作地点

保定涞源县河北桃木疙瘩农业科技股份有限公司(西门)

认证资质

营业执照信息

职位发布者

曹女士/人事专员

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公司Logo河北桃木疙瘩农业科技股份有限公司
河北桃木疙瘩农业科技股份有限公司成立于2007年,注册资金5000万元。经营范围涉及太行鸡生态养殖、生猪生鸡屠宰、预制菜熟食加工、冷链物流和农产品科技研发等领域,是一家全产业链现代化智慧农业企业。公司始终将为消费者提供健康食材为使命,从源头开始向消费者提供高品质生鲜食品。公司经历了市场的锤炼,稳步发展,获得良好的经济效益和社会效益,先后被认定为:“河北省现代农农业产业技术体系蛋鸡产业创新团队示范地”,河北农业大学“教学生产科研”基地,河北省扶贫龙头企业,河北省农业产业化重点龙头企业,河北省科技型中小企业,河北省现代农业科技园区龙头企业等,并与河北农业大学、涞源县人民政府共同成立“太行山农业创新驿站”。期间人民日报、中央电视台、光明日报、农民日报等国家级媒体多次对公司进行宣传报道。公司注册商标“桃木疙瘩”主营产品涉及涞源当地特色农产品等健康食品几十个品种,产品销售范围覆盖北京、天津、河北省等京津冀重点区域城市,深受消费者喜爱。公司重视产品质量和科技创新,充分利用本地丰富的地方传统和特色资源,以高科技新型现代农业的构建为契机,建设成多条国内领先的生鲜加工生产线、多个现代化自动冷库和先进的标准化实验室,用科技力量保证产品品质,确立了业内竞争优势。公司注重人才,在建立和完善管理体系过程中,不断优化资源配置,打造优秀的企业文化,努力为员工创造良好的的事业平台和和谐的生活环境,以实现“企业发展、员工成长”的共赢局面。立足河北、辐射全国,河北桃木疙瘩农业科技股份有限公司已经进入规模化、品牌化的战略发展阶段。我们坚持精诚合作、求真务实,以客户需求为中心、以产品品质为保障、以科技创新为动力,将客户的需求与公司的发展紧密结合,为创建中国一流的农业企业而不懈努力。
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