岗位职责:
1.负责门店日常运营,包括人员排班、库存管理、卫生标准执行及顾客服务流程优化,监控销售数据,制定促销策略,提升营业额与顾客复购率;
2. 培训、督导员工,确保服务标准统一,维护团队士气与稳定性,处理员工纠纷,公平公正地执行公司奖惩制度;
3. 监督饮品出品质量,确保符合品牌标准,及时调整产品结构以适应市场需求,执行总部制定的陈列与营销方案,优化店内展示效果;
4. 处理顾客投诉,建立客户反馈机制,提升满意度,通过会员管理、社群运营等方式增强顾客粘性;
5. 管理门店预算,降低损耗(如原料、能源等),提高毛利率。
任职要求:
1.2年以上餐饮或奶茶行业管理经验,熟悉饮品行业者优先;
2.具备较强的执行力、沟通协调能力及抗压能力;
3.责任心强,能适应轮班工作;
4.有中后期创业合作想法者优先。
福利待遇:
1.五险一金购买;
2.店铺运营分红;
3.定期团建、旅游。