机关接待餐厨师

1.负责食材的验收、高管餐厅及包房接待餐食材加工及烹饪制作。
2.根据领导口味，设计多样化的周菜单，接待菜单，确保营养均衡；
3.与其他厨师和服务人员配合，确保餐厅运行正常；
4.菜品创新，每周推出一个创新菜，针对24节气推出节气菜；
5.维护厨房设备与操作区域卫生安全；
6.关注高管反馈意见，及时整改；
7.协助厨师长做好后厨运行管理工作。