山东追溯信息科技有限公司成立于2016年，是一家致力于餐饮行业全链条数字化的国家高新企业、省级专精特新企业。公司发展分四个阶段：一，智能食安：服务于全省餐饮系统100万家以上的餐饮监督检查，为山东省市场监督管理局搭建了山餐安、山东食链平台，守护1亿以上的山东人舌尖上的安全。二，数字烹饪：全国首创数字烹饪辅助系统，让传统中餐的烟油糖少许到用料精准到毫克，为中餐高质量发展和传承贡献力量。三，智慧取餐：通过体检报告定制饮食方案，按需取餐，按克计费，丰俭由己，无感支付，饮食更智慧，健康看得见。迈开腿+智慧取餐=体重管理。四，餐饮不浪费：全国首创餐盘回收系统，精准计量每个人的餐余数量，精准落实光盘行动，实现餐饮反浪费的数字化模型，未来推进餐饮反浪费的国家标准建设。公司自主研发智能设备，产品推广方式渠道多样化，我们的目标客户以机关单位食堂、部队食堂、企业食堂、学校食堂、医院食堂等。目标客户以机关单位食堂、部队食堂、企业食堂、学校食堂、医院食堂、社区食堂……现面向全国招聘省区总监、区域经理、区域代理商、城市合作伙伴。全国营销中心：济南市文化东路山东省市场监督管理局北邻企业愿景：让健康指引每一餐使命：做您身边的健康饮食数智管家价值观：利他、专注、创新、开放