更新于 12月1日

生鲜品控经理

7000-10000元
  • 泉州洛江区
  • 5-10年
  • 大专
  • 全职
  • 招1人

职位描述

生鲜食材检验农产品
岗位职责:
1. 负责生鲜产品质量的监控与管理,确保产品质量符合公司标准及国家相关法规要求
2. 建立和维护生鲜产品质量控制体系,对产品质量问题进行跟踪、分析、处理和反馈
3. 定期对供应商进行质量审核,评估供应商的质量保证能力
4. 负责生鲜产品生产过程的监督与检查,对生产过程中的不规范操作进行纠正和指导
5. 参与制定和更新生鲜产品质量标准及操作规程
6. 负责客户投诉的处理及质量事故的调查分析,制定改进措施
岗位要求:
1. 食品质量与安全、食品科学与工程等相关专业大专及以上学历
2. 5年以上生鲜食品行业品控管理工作经验,熟悉食品安全法律法规
3. 具备较强的责任心和原则性,有良好的沟通协调能力和团队协作精神
4. 熟悉质量管理体系及食品安全管理体系

工作地点

福建省泉州市洛江区力高·悦峰台东北侧270米福建禾元物流有限公司二楼

职位发布者

黄女士/HRBP

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公司Logo福建中禾食品科技有限责任公司
福建中禾食品科技有限责任公司成立于2009年10月,注册资金5800万元。发展至今,是一家集农副产品生产、食材加工、销售配送、企事业单位及学校、大型企业食堂餐饮服务承包及科研体验于一体的大型绿色餐饮及配送企业,先后荣获“中国餐饮30年优秀企业”、“福建餐饮十大团餐品牌”等30多项荣誉。2018年又被评为中国团餐行业百强企业(福建省仅3家),董事长詹游霖荣任中国团餐委员会委员。省市级新闻媒体曾多次报导褒扬。公司机构健全,制度完善,管理团队实力雄厚,研发技术人员齐全。公司设有总经办、运营部、质控部、财务部和人资部。旗下直属销售部、配送车队、生鲜超市、酒楼。现有高级管理人员15名,员工总数上千人,其中厨师300多名,国家级营养师50多名。
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