1、全面负责餐饮门店的营运管理工作,配合公司贯彻各项策略实施;
2、全面负责门店营运管理标准规范的培训与落地,协助并指导区域内门店在人员、物料、设备、清洁、安全操作、突发事件等方面所涉及的工作;
3、检查与稽核门店营运标准规范的执行;
4、巡店检查,发现问题及时回馈,并制定改善计划,同时监督其执行情况;
5、对店长及各级管理人员进行思想沟通及工作辅导,持续反馈,提高店内管理人员的整体管理能力,从而提升门店的各项指标;
6、负责与相关合作伙伴及公司各职能部门进行沟通、协调,保障店面的正常运营;
任职要求
1、专科及以上学历,愿意接受有挑战性的工作,有较强的自驱力
2、具备2年以上餐饮店长工作经验,1年以上餐饮督导经验者优先
3、具备优秀的沟通表达能力
4、按照公司标准工作流程进行工作,具有吃苦耐劳,能接受短期出差