食材研发经理

仁众海汇集团创立于2014年，是一家以全球视野深耕餐饮领域的领军企业，专注于川味火锅品牌的创新运营与供应链生态赋能，致力于打造“品牌管理+产协同”的双平台发展模式。凭借对传统饮食文化的传承与革新，集团已成功孵化小龙坎、蜀大侠、小龙翻大江等享誉国内外的火锅品牌，全球门店规模突破3500家，集团年营业额逾50亿元，员工超35000人。集团依托本土优势加速国际化，通过本土化运营和品牌矩阵拓展新兴市场，整合成熟的品牌管理与供应链资源，构建多品类、多场景的全球餐饮生态，推动中国餐饮文化全球传播。以“品质为本、科技为翼”为核心，搭建智慧供应链及运营平台，覆盖智能点餐、食安追溯、数据营销及绿色生产全链路，提升效率与体验。集团坚持创新驱动，以科技推动全链智能化升级，引领行业可持续发展，为全球消费者提供安全、健康、极致的餐饮服务。