连锁餐饮营运经理

饕餮餐饮集团公司于1991年成立于香港，是一涵盖高端餐饮服务至休闲快餐行业的专业餐饮集团，集团发展立足于香港，扩张至日本、新加坡等东南亚市场集团下属品牌主要包括：白熊咖哩、四海游龙、亲子屋、关西妈妈、ITALIAN TOMATO、炎丸、般若汤等，集高、中、大众端一体的餐饮品牌。集团于2003年在国内上海龙茂餐饮管理有限公司和众爱食品（上海）有限公司开启品牌发展之路，着力打造从最初的供应链至终端门店销售为一体的餐饮集团公司。具体包括：设立冷链配送一体的中央厨房，实现原物料的初加工，并通过自身的冷链供应到品牌下属各门店；开设直营门店，向食客提供具有品牌特色的餐饮服务，包括锅贴、酸辣汤、牛肉面、咖哩等；开设品牌授权的加盟店，希望有识之士共同参与进来，为品牌的发展壮大提供市场支持。为了给集团公司未来发展提供更长足的市场拓展以及品牌竞争力，集团公司决定下设食品加工厂，满足自身门店的原物料供应之外，还要进入食品大流通，满足市场更多主体的需求；不但要覆盖长三角市场，而且还要为华南、华中，甚至华北地区提供餐饮供应链服务。故，集团公司经充分考察后慎重决定在安徽舒城设立食品加工厂，打造品牌新的供应链。先按照租赁方式承租新加坡食品产业园第9号楼整栋，后期不排除购买，并逐步扩大加工厂规模；前期投资总额计划为5250万人民币（约合750万美金），投产时根据生产情况酌情增加投资；已经开始进入设计阶段，2020年年底完成设计、装修和设备的安装，年后调试并进入试生产阶段。