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生产经理

1-1.1万
  • 青岛黄岛区
  • 5-10年
  • 学历不限
  • 全职
  • 招1人

职位描述

食品加工农副产品加工制造
负责统筹工厂生产全流程管理,确保火锅食材(肉卷、肉串等)及烧烤产品的高效产出、品质安全与成本控制,带领团队达成生产目标,推动工艺优化与合规运营。
负责:加工厂的生产流程管理,质量与食品安全管控,团队与成本管理等
要求:5年以上食品生产管理经验,熟悉肉类加工工艺(烧烤/火锅食材领域)
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工作地点

黄岛区雅江路中青大冷(青岛)物流有限公司

职位发布者

李双双/人事经理

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公司Logo中青大冷(青岛)物流有限公司
东北亚水产品(加工)交易中心暨国际生鲜冷链(分拣、包装)交易平台位于中国青岛前湾保税港区同江路以南,衡山路以东。总占地面积 66036平方米,规划建筑面积 124035.45平方米,总投资15亿元人民币。项目始建于2021年1月份,计划2021年年底竣工投产使用,建设两栋五层土建冷库,其中 1#冷库地上五层、3#冷库地上五层包含分拣、包装穿堂;一栋单层轻钢高架立体库、三层厂房的加工、配送中心;一栋地上八层办公楼包含海关查验、实验室等。拥有现代化智能冷库、标准化食品加工车间,冷库总容量15万吨,年速冻能力50吨/日、冷冻储藏12吨/日,进口水产加工、肉制品加工6000吨,作为青岛东北亚水产贸易集散中心,为客户提供存储、冷链运输以及交易平台服务。本项目为山东省重点投资项目,项目将依托投资方的 SaaS服务平台,在中国(山东)自由贸易试验区青岛片区建立智能冷链交易中心,利用供应链金融,赋能生鲜全产业,整合冷链全产业链,构建交易中心全流程服务体系,成为服务全国、辐射全球的中国北方最大的水产品交易中心。旗下公司设有青岛青合供应链科技有限公司、青岛青中贸易有限公司、中青大冷(青岛)物流有限公司、中青大冷(青岛)贸易有限公司、青岛优新贸易有限公司五家中、外投资企业。集团公司联合了青岛自贸片区、山东港口集团以及部分海外资源共同打造1+1+1+1全产业链协同发展体系: 1支百亿规模的冷链物流产业基金,1个在线化国际冷链物流服务平台,1个现代化高端冷链物流基地,1个国际冷链贸易交易。
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