1. 销售管理
负责指定区域生鲜肉类的整体销售工作,根据公司战略制定区域销售目标、分解计划及执行方案,确保完成月度、季度及年度销售指标;分析区域市场销售数据、竞品动态及客户需求变化,及时调整销售策略,提升市场份额。
2. 质量把控
建立并完善区域生鲜肉类质量管控体系,对接上游供应商与下游配送商,全程监督肉类采购、仓储、运输、加工及销售各环节的质量标准执行情况;定期开展质量抽检与合规检查,处理质量投诉及突发事件,保障产品符合食品安全相关法规及公司要求。
3. 市场开拓
调研区域内生鲜肉类市场潜力,识别新的业务增长点,拓展新的销售渠道(如商超、社区门店、餐饮企业等)及优质供应商资源。
4. 团队与运营协同
带领区域生鲜肉类运营团队开展工作,负责团队的培训、绩效考核及激励,提升团队专业能力与执行力;协同公司采购、物流、市场等部门,保障区域内生鲜肉类供应链的高效运转。
5.工作经验
5年以上生鲜肉类行业运营或销售相关工作经验,3年以上区域管理岗位经验,熟悉指定大区生鲜市场环境者优先。
6.专业能力
具备扎实的生鲜肉类产品知识,熟悉食品安全法规及质量管控流程;具备较强的销售能力、市场开拓能力及客户关系管理能力;熟练使用办公软件及销售数据管理工具。