水果饮料研发工程师

职责范围：
1、负责公司饮料新项目的研发,负责根据市场需求研发调制各类饮料产品,负责公司香精在果汁饮料、酸奶、乳品、植物蛋白饮料等各类饮料的应用试验。
2、承担所研制产品的质量标准、生产工艺、配方等技术性文件的制订工作；
3、负责所研制的产品试产和现场工艺跟踪指导。
4、整合产品原辅料信息，市场销售信息、客户反馈信息等，精进和调整在售产品配方、工艺，提升产品品质，降低成本。
5、能时刻关注行业潮流趋势，并提出自己独特的分析建议。
6、具有大健康行业及药食同源类原料应用研究的经验优先。
任职要求:
1、学历要求：大专以上学历，食品科学、食品加工、食品营养与健康、食品质量、最好掌握中药学类等相关专业。
2、三年以上饮料、乳制品、复配稳定剂、食品香精、食品发酵行业、中药保健品行业等产品研发、工艺工程师等经验，有在中大型饮料企业工作经验者优先。
3、能独立研发饮料产品，独立完成饮料产品安全量产的工艺过程。
4、熟悉饮料的生产设备与饮料的原料供应商。
5、熟悉饮料产品的质量控制，具备对HACCP的分析能力，能够独立解决发生的问题。
6、具有较强的创新能力，分析问题能力。具备良好的沟通能力及团队协作能力。
7、能时刻关注行业潮流趋势，并提出自己独特的分析建议。
8、具有大健康行业及药食同源类原料应用研究的经验优先。