1. 市场洞察与战略规划：深入调研低温乳品行业动态、竞争对手策略以及消费者偏好，为吾岛牛奶制定精准的产品发展战略，明确产品定位、目标市场及发展路径，确保产品契合市场趋势与公司长期规划。​
2. 产品全生命周期管理：主导新产品从立项、设计、开发到上市的全过程，协调研发、生产、销售、市场等多部门资源，推动项目高效推进；同时，持续跟踪现有产品表现，基于市场反馈与数据分析，及时优化产品配方、包装、价格等，延长产品生命周期，提升产品盈利能力。​
3. 跨部门协作与沟通：与研发团队紧密合作，确保产品创新与品质提升；协同生产部门保障产品稳定供应与质量控制；支持销售团队提供产品培训与市场信息，助力产品销售；与市场部门联合制定营销策略，提升产品市场知名度与美誉度，确保产品在市场端的成功推广。​
4. 供应商管理与质量把控：筛选、评估并管理原材料供应商，建立稳定可靠的供应体系，确保原材料质量符合吾岛牛奶高品质标准；参与制定原辅料及产成品质量标准，监督生产过程质量控制，及时处理质量问题与客户投诉，维护品牌形象。​
5. 数据驱动决策：建立完善的产品数据监测体系，收集、分析产品相关数据，包括市场占有率、销售数据、用户反馈等，通过数据洞察产品表现与市场趋势，为产品决策提供有力依据，实现产品的精细化运营与持续优化。