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精益生产厂长

1.5-3万·13薪
  • 北海海城区
  • 5-10年
  • 本科
  • 全职
  • 招1人

职位描述

成本管理生产计划管理现场管理食品安全管理体系ISO9000食品/饮料农副产品加工制造餐饮服务
岗位职责​
1、精益 + 食安双体系落地:主导搭建 / 优化 5S、TPM、JIT 等精益体系,同步融合 HACCP、SSOP 食品安全体系,牵头降本、库存优化、交期缩短项目,确保年度精益与食安目标双达成;​
2、生产统筹:制定均衡生产计划,保障订单交付率,严控成品不良率、食品安全事故为 0,通过精益工具实现年度生产成本降 ;​
3、团队与合规建设:搭建生产 / 精益团队,组织 “精益工具 + 食品合规” 培训,建立改善激励机制,培养食品行业精益人才;​
4、食安风险与战略管控:承接生产战略,推进食品生产自动化 / 数字化,识别原料污染、交叉污染等精益食安风险,制定应对方案并落地。​
任职要求​
1、学历专业:本科及以上,工业工程、食品科学与工程、食品生产管理相关专业,持精益六西格玛黑带 / 绿带、HACCP 认证优先;​
2、经验成果:8 年 + 食品企业生产管理经验,3 年 + 精益推行实战经验,100 人 + 团队管理经验;​
3、核心技能:精通精益工具,熟悉食品行业 MES/ERP 系统、ISO9001/FSSC 22000 体系、《食品安全法》及 SC 认证流程,能通过数据驱动食品生产改善;​
4、素质能力:强跨部门协同、问题解决与抗压能力,结果导向。
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工作地点

海城区北海逮虾记食品有限公司

职位发布者

汪振东/人事经理

刚刚活跃
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公司Logo北海逮虾记食品有限公司
北海逮虾记食品有限公司(简称“逮虾记”)位于中国广西北海,是一家专注聚焦滑类食品,致力打造以虾滑为核心产品的全球第一大研、产、销一体化供应的龙头品牌企业。在核心产品虾滑方面,公司以“打造具有鲜明北海基因的虾类深加工产业链,重塑中国虾滑行业新格局”为愿景,以“让中国14亿老百姓吃上好虾滑”为使命,2020年起依托北海得天独厚的青虾养殖资源和口岸地理优势,斥资5亿建造了占地88亩(约5.9万平米)的智造工厂,是目前中国最大的虾滑类生产基地。在丸滑大品类中,丸类为熟制品,滑类为生制品,从消费升级的角度,滑为丸的升级,产品特点是“营养不流失,味道更鲜美”。未来逮虾记将不断向鱼滑、牛肉滑等细分类目拓展,推动中国14亿老百姓从“吃面疙瘩”向“吃肉疙瘩”升级。逮虾记目前已在全国20多个城市建立冷链仓配中心和直营办事处终端销售体系,打通从产地到销售端上下游资源,用一个超级产品打出一个超级渠道,带出来一个超级矩阵,最终打造出一个超级品牌。
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