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质量管理

1-1.5万
  • 北海海城区
  • 5-10年
  • 本科
  • 全职
  • 招1人

职位描述

QCQAQE食品安全管理体系食品/饮料农副产品加工制造
岗位职责
1、搭建优化水产食品全链条质量管理体系,落实 ISO22000、HACCP 等标准。
2、管控原料、生产、成品、仓储物流各环节质量,排查药残、重金属等风险。
3、处理质量投诉与异常,推动改进项目,应对外部审核与抽检。
4、管理质量团队,组织相关培训。
任职资格
1、本科及以上学历,食品科学、水产养殖等相关专业。
2、5 年 + 水产食品质量管控经验,3 年 + 同岗位管理经验,熟悉加工工艺与质控点。
3、精通水产食品国标与检验方法,持有 HACCP/ISO22000 内审员证书优先。
4、原则性强,具备良好沟通协调、问题解决与团队管理能力,抗压性强。
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工作地点

海城区北海逮虾记食品有限公司

职位发布者

汪振东/人事经理

三日内活跃
立即沟通
公司Logo北海逮虾记食品有限公司
北海逮虾记食品有限公司(简称“逮虾记”)位于中国广西北海,是一家专注聚焦滑类食品,致力打造以虾滑为核心产品的全球第一大研、产、销一体化供应的龙头品牌企业。在核心产品虾滑方面,公司以“打造具有鲜明北海基因的虾类深加工产业链,重塑中国虾滑行业新格局”为愿景,以“让中国14亿老百姓吃上好虾滑”为使命,2020年起依托北海得天独厚的青虾养殖资源和口岸地理优势,斥资5亿建造了占地88亩(约5.9万平米)的智造工厂,是目前中国最大的虾滑类生产基地。在丸滑大品类中,丸类为熟制品,滑类为生制品,从消费升级的角度,滑为丸的升级,产品特点是“营养不流失,味道更鲜美”。未来逮虾记将不断向鱼滑、牛肉滑等细分类目拓展,推动中国14亿老百姓从“吃面疙瘩”向“吃肉疙瘩”升级。逮虾记目前已在全国20多个城市建立冷链仓配中心和直营办事处终端销售体系,打通从产地到销售端上下游资源,用一个超级产品打出一个超级渠道,带出来一个超级矩阵,最终打造出一个超级品牌。
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