食品企业品控经理

宜昌怡乐达食品有限公司（以下简称“我司”）是一家生产豆类、稻谷类、米类等五谷杂粮、果味酱类产品以及各类航空休闲食品的加工企业。我司是由2019年12月收购原“宜昌罐头厂”经改造后创建，于2020年7月20日由宜昌安福达食品有限公司及江西特瑞格食品科技有限公司共同出资在枝江市注册成立，公司占地52亩，注册资本2000万元。公司位于枝江安福寺镇工业园区，地处宜昌市东郊，毗邻三峡国际机场，境内焦柳铁路、雅来省道、宜张高速公路纵贯南北，沪渝高速、汉宜高铁横贯东西，区位良好，交通便捷。经改建后，目前公司已拥有5220平方米综合车间、5290平方米物流仓库，员工宿舍、食堂、污水处理以及配电工程、蒸汽管道、厂区道路和绿化带等配套设施一应俱全。公司现有职工400余人（其中：季节性临时工300人），大中专以上文化程度员工占比20%。公司成立后又投资近3000万元新增分级、清洗、蒸煮五谷杂粮罐头生产线一条，购置无接触、洁净化全自动智能“寒天晶球”以及“爆爆珠”生产线各一条，主要是以玉米、红薯、红豆、燕麦、血糯米、马蹄、板栗、葡萄等农产品为主要原材料，生产开罐即食的杂粮罐头以及新型高端茶饮制品，年产值可达数万吨。随公司的发展壮大，公司的规范管理已成为公司持续发展的支柱，始终坚持“满足顾客需求，提供精创产品”的食品安全管理理念，把产品质量视为企业的生命，积极导入国际规范化、标准化的管理模式，以客户需求为目标，以日本、美国等出口市场的准入法规为基点，参照ISO22000、SC及出口食品生产企业备证，建立了《质量手册》、《程序文件》等食品安全管理体系，坚持将食品安全管理融入生产经营的全过程，不断探索管理转型，丰富管理内容。2021年，我司已相继通过了商标、ISO/22000:2018以及出口备案认证。公司本着“以诚为本、安全优质、持续改进、顾客满意”的经营方针，严格按照制订的各项管理制度的要求，不断完善前提方案以符合法律法规要求，严格过程产品质量及安全控制，进行不断改进和创新，使公司的产品质量不断提高，我司自主研发的红豆、燕麦、血糯米等开罐即食的五谷杂粮罐头以及各种口味的寒天晶球等茶饮制品已得到消费者的一致赞誉。注重产品质量/安全，力使产品安全、放心、以满足市场发展需要，向客户提供优质的产品和满意的服务是怡乐达人始终不渝的目标。