职位描述
中餐厅酒楼酒店
岗位职责：
（1）统筹餐厅日常运营，制定运营计划并落地执行，保障门店正常运转
（2）负责团队管理，含人员招聘、培训、排班、考核，提升团队专业能力与服务意识
（3）管控餐厅成本（食材、人力、物料），优化成本结构，确保营收目标达成
（4）对接客户需求与投诉，妥善处理客诉问题，提升客户满意度与复购率
（5）落实食品安全、卫生标准及门店各项规章制度，规避运营风险
（6）配合品牌营销活动，策划门店促销活动，拓展客源，提升门店知名度
（2）负责团队管理，含人员招聘、培训、排班、考核，提升团队专业能力与服务意识
（3）管控餐厅成本（食材、人力、物料），优化成本结构，确保营收目标达成
（4）对接客户需求与投诉，妥善处理客诉问题，提升客户满意度与复购率
（5）落实食品安全、卫生标准及门店各项规章制度，规避运营风险
（6）配合品牌营销活动，策划门店促销活动，拓展客源，提升门店知名度
任职要求：
1、餐饮管理相关专业优先；
2、具有中专及以上学历；
3、40周岁以下；
4、
（1）身高163CM以上或者175CM以上，仪表端庄
（2）1年及以上餐饮门店管理经验，有政府机关内部食堂包间服务经验者优先
（3）参与过风味餐饮开发经验
（4）熟悉餐饮行业规范，食品安全知识扎实，服务意识强
（5）具备运营统筹、团队管理、成本管控能力，沟通应变力强
（6）具有办公系统操作知识，基础公文处理
（2）1年及以上餐饮门店管理经验，有政府机关内部食堂包间服务经验者优先
（3）参与过风味餐饮开发经验
（4）熟悉餐饮行业规范，食品安全知识扎实，服务意识强
（5）具备运营统筹、团队管理、成本管控能力，沟通应变力强
（6）具有办公系统操作知识，基础公文处理
税前年薪：10-11w，单休，介意勿扰
登录查看完整内容
