更新于 1月28日

调味品研发工程师

7000-13000元
  • 眉山东坡区
  • 3-5年
  • 大专
  • 全职
  • 招1人

职位描述

调味品配方研发技术研发
1、研发新产品(主要为清汤/红汤类火锅底料、川调,咸味香精类、甹菜类等产品),负责实验室样品制作,风味调
试,量化,工艺流程的实施,车间开发,最终落地产品
2、详细记录实验室新开发产品的生产加工工艺流程和配方,并对批次产品取样、检测、品尝并记录,取得组合配方
为批量生产工艺提供准确依据;
3、负责生产工艺拟定及生产加工流程的规范;
4、建立健全各类研发产品数据库,完善和规范各种产品资料档案;
5、协助质量、销售部门解决客户技术问题和搞好客户服务。
6、完成上级领导交办的其它工作;
任职资格
1、本科及以上学历,食品工程类相关专业优先考虑;
2、有2年及以上调味品开发工作经验,能独立担当产品开发工作;
3、有一定的创新能力、逻辑思维能力、文件撰写能力、沟通表达能力、抗压能力;

工作地点

眉山东坡区四川百品味源生物科技有限公司创业路19号

职位发布者

何女士/人事专员

三日内活跃
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公司Logo四川百品众合餐饮发展集团有限公司
四川百品众合餐饮发展集团有限公司,是一家致力于打造一体化火锅供应链平台的餐饮企业,有自己的餐饮品牌,有独立的生产基地,业务范围包括定制化火锅底料供应商、标准化菜品供应、零售调味品供应、一体化餐饮咨询服务等。九年来,我们广泛吸纳餐饮生产、餐饮管理、品牌咨询等行业的综合性人才,致力于差异化产品的打造,依靠坚实的产品研发和敏锐的市场嗅觉,出品多个爆款底料产品。并服务于多个全国知名餐饮品牌连锁。有别于传统餐饮企业,百品众合坚持以人为本,以客户需求为导向,以产品生产研发为基础,致力于一体化火锅供应链平台的打造,逐步成长为一站式餐饮巨舰。
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