400-885-9898
职位描述
成本预测成本决策成本核算成本控制成本分析会计中级职称食品/饮料
岗位职责:
任职要求：
1）体系设计与集团标准化
- 牵头设计集团统一的成本核算框架：成本对象（SKU/配方版本/包装版本/批次LOT/客户渠道）、成本要素字典、成本中心体系、费用池与分摊驱动字典、月结SOP与对账规则。
- 结合食品行业特性固化关键规则：配方/版本管理、批次成本卡、良率/损耗（正常/异常）口径、过期报废/退货、CIP/换线、冷链仓储温层（常温/冷藏/冷冻）分摊逻辑等。
2）成本核算落地与“能用+能对账”
- 在试点工厂/产品线落地并跑通两套账：
- 经营成本（周/日滚动，支持报价/毛利预警）；
- 财务成本（月结关账，存货计价、总账一致）。
- 建立“经营成本 → 财务成本”差异桥接机制，保证差异可解释、可追溯。
3）系统化与数据打通（ERP+工厂数据）
- 主导成本核算相关主数据治理：物料/SKU、单位换算（kg/L/件）、配方版本、包装版本、批次、成本中心、科目映射等。
- 联动IT推进系统能力：ERP成本模块/独立成本引擎、与MES/WMS/能耗/工时/资产等接口与数据质量校验；定义驱动数据缺失时的默认/备用策略与审计日志。
4）经营分析与降本闭环
- 建立标准报表包与管理机制：单位成本结构、批次成本卡、材料价差/量差、工时效率、能源单耗、制费吸收差异、冷链成本到达、异常损耗TOP等。
- 支持定价与毛利管理：报价模型、毛利敏感性分析、低毛利/成本异常预警，推动生产/工艺/采购的降本项目闭环。
5）能力建设与组织协同（你们这个岗位成败关键）
- 负责对各工厂成本会计与相关业务人员的培训：口径、流程、系统操作、差异分析方法；形成可复制的模板与教材。
- 建立集团成本例会与稽核机制：数据质量、差异复盘、工厂对标、最佳实践推广。
- 本科及以上，财务/会计/管理会计/工业工程等相关专业。
- 8年以上制造业成本/工厂财务/管理会计经验；至少3年以上在食品/饮料/快消品/冷链供应链相关行业的成本体系或工厂财务管理经验（多工厂/多品类优先）。
- 熟悉成本核算方法：实际/标准成本、制造费用吸收、成本中心分摊、差异分析、WIP/损耗处理；能把“规则”产品化、流程化、系统化。
上班地点
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工作地点
德州乐陵市晓麦(乐陵)生态食品谷6号楼
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职位发布者
王先生/招聘主管
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山东晓麦铺商业管理有限公司晓麦集团是一家『大师之味』供应链运营平台，将用心传承“全心全意为人民高品味生活服务”的大师精神、让世界爱上中国味道作为使命，以产业园为核心抓手，以“基金+基地=基业”为战略，将生态园区模式与知名中餐品牌结合，在国内各大菜系发源地及海外建设中餐标准化产业集群，采用“知名品牌+烹饪大师+招牌中餐”的产品打造模式，共建供应链体系，面向国内及全球市场，搭建、共享优质销售渠道，实现中餐标准化、中餐出海。目前，集团已在山东德州、烟台、四川成都、泸州（合江、泸县）、安徽马鞍山与当地国企共同投建6个现代化中餐标准化生态食品谷；并已合作北京大董烤鸭、香港翠华餐厅、西少爷国际连锁餐饮等十余个产业链品牌，实现产业协同发展。
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