更新于 11月8日

厨师(顺德菜、客家菜)

8000-16000元
  • 广州从化区
  • 5-10年
  • 学历不限
  • 全职
  • 招1人

职位描述

五险包吃包住中餐厨师
岗位职责:
1、负责做好供应食材的验收、贮存与保鲜,确保食品质量;
2、负责按照招待菜单进行烹调制作,保证出品;
3、根据接待需求,配合厨师长做好用料计划;并不断提高烹调技术,改善制作方法,做到菜品色、香味俱佳;
4、厨房卫生工作,搞好个人卫生,保持食堂环境整洁干净,确保食品卫生安全;
5、厨师长交代的其他工作。
任职资格:
1、初中及以上学历,有一定的文化水平,有星级酒店厨师经验或者顺德菜、客家菜烹饪经验优先考虑;
2、身体健康具有良好的道德素质和职业素养;
3、具备良好的团队合作精神和高度的责任心,服从管理。

工作地点

广东省广州市从化区鳌头镇琶江路

职位发布者

谢女士/人力负责

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公司Logo广州越秀企业集团股份有限公司
越秀集团于1985年在香港成立。经过三十六年的改革发展,越秀集团已形成以金融、房地产、交通基建、食品为核心产业,造纸等传统产业和未来可能进入的战略性新兴产业在内的“4+X”现代产业体系。2020中国企业500强榜单,集团位列第334位,排名较2019年上升48位。集团还获评2020中国100大跨国公司,位列第14位,服务业500强位列第124位。2020年集团统计口径总资产约7300亿元;营业收入774亿元,同比增长19%;利润总额190亿元,同比增长20%;全年利税总额约300亿元。越秀集团控有越秀金控、创兴银行、越秀地产、越秀交通基建、越秀房托基金等五家上市公司。集团整体资产证券化率约95%。
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