薪资福利
社保类型 商业保险
餐食补贴 包吃
薪资补贴 工龄奖、全勤奖
住宿条件 包住
职位描述
中餐
1.负责学生餐日常烹饪制作,确保按时、保质、保量出餐。
2. 严格执行公司标准化的食谱和操作流程,保证菜品口味与品质的稳定。
3. 严格遵守《食品安全法》及公司卫生管理制度,落实食材储存、加工、烹饪、留样等各环节安全规范。
4. 负责所用厨具、设备的日常清洁、保养与维护。
5. 协助进行厨房成本控制,合理利用食材,减少浪费。
6. 服从领导工作安排,与后厨团队紧密配合
任职要求:
1.身体健康,有以上企业食堂、学校、医院或大型餐厅后厨工作经验,精通大锅菜烹饪。
3. 熟悉厨房各岗位工作流程,能熟练掌握蒸、煮、炒、炖等烹饪技法。
4. 具备极强的食品安全意识
2. 严格执行公司标准化的食谱和操作流程,保证菜品口味与品质的稳定。
3. 严格遵守《食品安全法》及公司卫生管理制度,落实食材储存、加工、烹饪、留样等各环节安全规范。
4. 负责所用厨具、设备的日常清洁、保养与维护。
5. 协助进行厨房成本控制,合理利用食材,减少浪费。
6. 服从领导工作安排,与后厨团队紧密配合
任职要求:
1.身体健康,有以上企业食堂、学校、医院或大型餐厅后厨工作经验,精通大锅菜烹饪。
3. 熟悉厨房各岗位工作流程,能熟练掌握蒸、煮、炒、炖等烹饪技法。
4. 具备极强的食品安全意识
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工作地点
河南*****************************

工作地点

公司信息
公司介绍
郑 州 东 枫 餐 饮 有 限 公 司是一家综合性餐饮管理服务公司,主营业务涵盖:餐饮管理加盟及托管、中小型餐饮企业管理咨询与培训,并为企事业单位、中小学餐厅提供餐饮保障一体化服务。公 司 成 立 以 来 , 认 真 践 行 ISO22000食 品 安 全 管 理 体 系 和ISO9001质量管理体系,积极引进并贯彻落实“6S”管理标准,先后形成了四大标准管理体系:食品安全体系化、加工流程标准化、餐饮管理标准化、烹饪设备一体化,全面形成特有的运营管理模式和标准化食品安全管理体系。 公司总部设在郑州市高新区,目前以中小学餐饮保障一体化服务为主,现有主要项目:郑州枫杨外国语学校、郑州市第四十一高级中学、郑州市第三十八高级中学、郑州金水外国语学校等,每日为10000 余人提供餐饮服务保障工作。我们的努力得到了河南省教育厅、郑州市市场监督管理局、郑州市教育局及郑州市食品药品监督管理局等上级领导的肯定和广大师生、家长的赞誉。未来,我们继续坚持“诚信发展,以人为本”的经营理念,秉承“用心、热心、贴心”的服务理念,同筹“公司梦、我的梦;公司盛,员工丰”的坚定信念,以“安全重于泰山,保障高于一切”为服务灵魂,以创新谋发展,坚决向管理要效益,努力实现经营管理模式的可持续发展。 我公司的经营管理理念是“致力于为师生提供安全、健康、营养的餐饮保障服务,打造餐饮服务自主品牌”。
工商信息
企业名称 郑州东枫餐饮有限公司
企业类型 有限责任公司(自然人投资或控股)
法人代表 戎伟杰
经营状态 在营(开业)
成立时间 2021-04-02
注册资本 1000万元
认证资质
营业执照信息
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