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食品研发助理

7000-14000元

职位描述

肉制品技术支持技术研发
岗位内容:
1. 负责食品新产品的研发,包括配方设计、制程流程、原材料寻找等;
2. 负责新产品的工艺流程制作,成本核算,
3. 参与新产品的小试、中式,为新产品的量产提供技术支持,
4. 参与生产线生产过程中的问题解决,为生产提供技术支持;
5. 跟踪国内外市场食品/饮料行业的最新动态和趋势,不断创新优化产品。
任职要求:
1. 食品科学、化学、营养或相关专业本科及以上学历,有1年以上食品行业研发经验;
2. 熟悉市场新品开发以及质量控制标准,有较强的沟通、合作与判断力;
3. 具备较高的逻辑思维能力,能够根据产品开发需要进行独立分析和解决问题。
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工作地点

马鞍山和县安徽徽湃食品科技有限公司

职位发布者

孙昌远/人事总监

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公司Logo马鞍山徽湃食品有限公司
v>马鞍山徽湃食品有限公司是一家致力于产、学、研,科、工、贸一体化的食品精深加工企业,占地面积40000多平方米。一期项目建设总投资达8000千万元,建筑面积17000多平方米,建有牛肉气调保鲜,速冻调理生制品,速冻调理熟制品,酱卤类肉制品,预制调理水产品,罐头食品,复合调味料(酱),方便食品菜肴等7条生产线,日生产能力达50吨。公司本着“合作,创新,务实,分享”的经营理念,为连锁餐饮赋能,给新零售注力,做大众创业,万众创新的包容平台,实验基地,将OEM,ODM和OBM有机融合,以原料的一手优势,敏锐的创新意识,快速的研发能力,规范的品质管理,庞大的加工规模,综合的成本管控,做连锁餐饮企业的贴心使者,提供一站式服务,成为餐饮企业的总后厨,做快餐业的好帮手。
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