餐饮会所运营经理

会所背景:用于接待公司内部客户宴请、合作方商务用餐等同时对外营业。

一、岗位职责:
1、运营管理：管理会所的整体日常运营，制定并执行运营策略，包括会所人员、物资、设备、安全等；
2、团队管理：搭建会所团队，管理团队人员相关工作，包括人员排班、培训及绩效评估，加强对人员的培养、监督和管理，培养出一个高效、高服务水准的团队；
3、服务品质把控：制定商务接待标准和流程，定期检查设施设备，确保服务质量与环境品质始终符合高端定位；
5、物资管理：妥善管理和保存会所的物资，制定出入库和盘点的制度流程、安全检查流程；
6、成本控制：合理管控会所运营成本，管理会所的预算、费用支出，做好台账登记；优化资源配置，在保证服务质量前提下，实现效益最大化。
7、活动策划与执行:根据会员喜好与市场趋势，策划并组织各类高端活动，如主题派对、商务交流活动等，提升会所影响力与吸引力。
8、卫生监督：维护会所环境卫生，确保符合卫生标准，创造舒适环境；
9、完成领导交代的其他工作。

二、任职要求：
1、经验:有3年以上高端会所、五星级酒店或同等高端服务场所管理经验。
2、服务意识:具备卓越服务意识与客户导向思维，能敏锐捕捉客户需求并提供超预期服务。
3、管理能力:出色的团队管理与沟通协调能力，能有效激励团队，处理各类人际关系与突发状况；
4、财务管理：良好的财务管理和数据分析能力，能够制定合理的经营策略；
5、行业认知:熟悉高端服务行业动态与趋势，对餐饮、娱乐等服务有深入了解。
6、形象气质:形象气质佳，举止优雅，具备良好的职业素养与商务礼仪。

三、待遇：
1、薪资结构:固定薪资+年终奖金+五险一金，薪资面议
2、试用期:1~3个月
3、月休：4天，无接待可灵活安排调休
4、工作地点:深圳市福田区世纪豪庭