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苏州采芝斋创始于公元1870年（清同治9年），金荫芝在苏州观前街设店起家，至今有150多年历史，是商务部认定的中华老字号企业。同时，采芝斋的苏式糖果制作技艺被江苏省列入非物质文化遗产名录。采芝斋的传统产品分为苏式糖果、苏式糕点、苏式炒货、苏式蜜饯、苏式咸味五大类，三百多个品种，一千多个包装。其中粽子糖、虾籽鲞鱼、奶油瓜子、枣泥麻饼、芝麻酥糖、奶油话梅等早已成为家喻户晓的苏州特产，具有浓郁的江南地方特色。随着中国与国际接轨，光临采芝斋的国际贵宾更是比比皆是，有新加坡前总统王鼎昌、日本富士通总裁大西实一行、泰国前副总理乍都隆、日本著名茶道流源表千家滕森社一行等，特别是新加坡资政李光耀夫人四次来采芝斋购物，给苏州采芝斋带来了无比的荣誉和信心。目前，采芝斋在苏州工业园区建有23000多平方米的现代化生产基地和包括观前总店在内的50多个直营、特约经销网店。采芝斋先后入驻天猫、京东、抖音、快手等平台，成立了公司独立运营的官方旗舰店。