400-885-9898
职位描述
意式菜法式菜西班牙菜
工作内容：
1.负责西餐厨房的运营管理，制定并落实西餐厨房规章制度，对服务流程、卫生标准及安全规范化工作进行监督管理。
2.根据销售情况安排菜品的生产计划及顺序，保证按时按量完成出餐。
3.监督生产流程，严格把控出品质量，减少浪费并控制成本。
4.负责产品制作、工作流程，标准化管理等培训。
5.完成公司安排的各项研发、生产工作。
任职要求：
1．能熟练的制作门店所需所有西餐菜品。
2．具有优秀的沟通能力和语言表达能力及灵活应变能力。
3．有创新精神、有研发能力、责任心强、工作认真负责。
4．对西餐有自己独到的见解，且有一定的研发能力。
5．形象气质好、身体健康，服务意识强、有较强的团队合作能力。
6．十年以上西餐厨师工作经验，五年以上西餐厨房管理经验。
工作时间及福利：
月休4天，8小时工作制；餐补、团建、节日福利等。
1.负责西餐厨房的运营管理，制定并落实西餐厨房规章制度，对服务流程、卫生标准及安全规范化工作进行监督管理。
2.根据销售情况安排菜品的生产计划及顺序，保证按时按量完成出餐。
3.监督生产流程，严格把控出品质量，减少浪费并控制成本。
4.负责产品制作、工作流程，标准化管理等培训。
5.完成公司安排的各项研发、生产工作。
任职要求：
1．能熟练的制作门店所需所有西餐菜品。
2．具有优秀的沟通能力和语言表达能力及灵活应变能力。
3．有创新精神、有研发能力、责任心强、工作认真负责。
4．对西餐有自己独到的见解，且有一定的研发能力。
5．形象气质好、身体健康，服务意识强、有较强的团队合作能力。
6．十年以上西餐厨师工作经验，五年以上西餐厨房管理经验。
工作时间及福利：
月休4天，8小时工作制；餐补、团建、节日福利等。
工作地点
北京东城区王府中环
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职位发布者
解女士/人事
立即沟通
北京焕酥餐饮管理有限公司PIE NEAR品牌简介「以派为媒，品味世界」 Pie，是世界饮食文化的重要成员。从欧洲皇室宴席上的维多利亚牛排派，到美洲农夫午餐桌上的南瓜派;从亚洲街头热卖的咖喱角派，到大洋洲矿工最爱的肉派--一块酥皮包裹的是跨越上百年的风味史诗。 2020年，Pie Near诞生于对这份文化遗产的敬畏之心，立志成为环球派品的文化传承者。Pie Near是一个以派品研发、生产和营销为主的专业品牌，致力于世界各地特色派餐及饮食文化的研究，并将世界经典的派餐菜肴介绍到中国，力求原汁原味的呈现于品牌下辖的餐厅和派品专门店中。 Pie Near将有机、营养和健康的理念融入每一款派品和餐品之中。自制酥皮，坚持手作，注重每一款产品的品质。Pie Near的优秀厨师团队都对于派品充满热爱和深刻理解，为中国顾客呈现正宗、美味和温暖的各类派品和菜肴。
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