更新于 2026-02-27 01:32:57

食品研发主管

8000-13000元
  • 广州荔湾区
  • 5-10年
  • 大专
  • 全职
  • 招1人

职位描述

肉制品技术研发配方研发食品添加剂调味品
岗位职责:
1、收集研究市场信息,客户信息,不断改善产品;
2、改良生产工艺、研制样品,试样并推广;
3、新产品配方设计、工艺研究及成本核算,新产品工艺及标准制定;
4、新技术新材料试验,改良现有产品,研发新产品;
5、了解食品研发流程,熟悉食品生产工艺技术和食品添加剂应用等;
6、较强的创新思维,对食品口感鉴定及口味调整有较丰富的经验;
7、研究提高食品质量的方法;
8、监督生产车间执行产品生产工艺、配方;
9、完成上级交办的其他事项。
任职要求:
1、烹饪专业大专以上学历,熟悉食品原辅料特性,以及相应的法律法规;
2、具有5年以上食品开发研究工作经验,能够独立组织开发和新技术开发;
3、具备扎实的食品研发相关专业理论知识和较强的操作技能;
4、熟悉相关食品生产流程与工艺要求;
5、熟悉食品加工工艺及食品添加剂的使用;
6、了解食品市场,熟悉食品加工用原辅材料性能。

工作地点

荔湾区广州力晟食品有限公司

职位发布者

潘女士/行政人事主管

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公司Logo广东昊兴食品科技有限公司
广东昊兴食品科技有限公司,成立于1988年,隶属香港昊益国际集团,历经大浪淘沙般的市场洗礼,现已发展成驰名海内外的现代大型食品公司,构筑起集产、销、研一体化的全产业链跨境运营模式,聚焦于产品研发、食品加工、食品贸易三大板块,在原材料供应、深加工以及渠道营销等方面展示出雄厚的全方位实力。以“让人类用上放心的健康食品”为己任,拥有丰富的鱼、虾、贝类、海藻等深海品类产品。专注于中高端速冻调理品、海产等品类产品。经过多年市场沉淀,已形成了“格雷思”、“丽海”、“海上皇”等多个受市场推崇的品牌。公司立足于广东、山东,以珠三角和环渤海为核心,辐射全国各地。站在“互联网+”的风口上,通过香港这个国际都市成功实施了“全球化采购、实体经营以及网络营销”的模式,与欧美以及东南亚地区的知名品牌供应商形成合作。本着“以人为本,以客为先”的经营理念和“品质为先、诚信为根、服务为本、合作共赢”的企业精神,公司高瞻远瞩,改革创新,精益求精,致力于成为全球食品行业的领军者,打造出世界最具影响力的百年企业金字招牌。企业理念:以人为本,以客为先;企业宗旨:以质量求生存,以信誉求发展;企业精神:品质为先、诚信为根、服务为本、合作共赢;企业方针:铸造精品、倡导健康;企业价值观:创新进取、追求卓越、协作包容、感恩惜福;企业愿景:谋全面发展,创百年品牌。
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